Se você está em busca de uma receita prática, saborosa e que agrade a todos, a Salada de Batatas com Atum e Ovos é a escolha perfeita. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, essa salada é ideal para os dias quentes ou para complementar aquele churrasco de domingo.
Além de ser deliciosa, essa salada é versátil e pode ser servida como prato principal ou acompanhamento. O atum e os ovos fornecem proteínas, enquanto as batatas garantem a saciedade. É uma combinação equilibrada que agrada tanto aos adultos quanto às crianças.
Vamos juntas preparar essa maravilha? Aperte o avental, separe os ingredientes e venha comigo nessa aventura culinária!
Ingredientes da Salada de Batatas com Atum e Ovos
- 4 batatas médias
- 2 ovos
- 1 lata de atum (preferencialmente em água)
- 1/2 cebola roxa picada
- 1/4 xícara de maionese
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- Suco de 1/2 limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde picado (salsinha e cebolinha) a gosto
- Azeitonas picadas (opcional)
- Tomatinhos-cereja para decorar (opcional) (Salada de batata com atum – Vaqueiro, Salada de Batata com Atum e Ovo Cozido – Canal da Receita)
Os ingredientes utilizados nessa receita são facilmente encontrados em qualquer supermercado e, provavelmente, você já os tem em casa. A combinação de batatas, atum e ovos é clássica e agrada a todos os paladares. A maionese e o azeite conferem cremosidade, enquanto o limão e o cheiro-verde adicionam frescor ao prato. (Salada de Batata com Atum e Ovo Cozido – Canal da Receita)
O tempo total de preparo é de aproximadamente 50 minutos, sendo 30 minutos para o cozimento das batatas e ovos, e 20 minutos para a montagem e finalização da salada. É uma receita rápida e que rende bem, ideal para servir em reuniões familiares ou almoços especiais.
Modo de Preparo da Receita
- Descasque e cozinhe as batatas em água com um pouco de sal até ficarem macias, mas sem desmanchar. Corte em cubos médios e reserve até esfriar.
- Enquanto isso, cozinhe os ovos por cerca de 10 minutos. Descasque e corte em rodelas ou pedaços.
- Em uma tigela grande, misture as batatas cozidas, o atum escorrido, os ovos picados, a cebola, o cheiro-verde e as azeitonas.
- Em outro recipiente, prepare o molho: misture a maionese, o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta.
- Junte o molho aos ingredientes da salada e misture delicadamente para não desmanchar as batatas.
- Acerte o tempero e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Fica ainda mais gostosa geladinha! (Salada de Batata com Atum e Ovo Cozido – Canal da Receita)
E voilà! Sua Salada de Batatas com Atum e Ovos está pronta para ser saboreada. Essa receita é tão prática que você vai se perguntar por que não a preparou antes. E o melhor: é tão deliciosa que até quem torce o nariz para saladas vai pedir bis!
Se quiser dar um toque especial, experimente adicionar milho verde ou ervilhas. Esses ingredientes trazem uma textura crocante e um sabor adocicado que combinam perfeitamente com os demais componentes da salada.
Versão Saudável da Receita
Para uma versão mais leve e saudável da Salada de Batatas com Atum e Ovos, você pode fazer algumas substituições simples:
- Utilize batatas doces no lugar das batatas comuns.
- Substitua a maionese por iogurte natural desnatado ou creme de ricota.
- Opte por atum em água, ao invés de atum em óleo.
- Adicione legumes frescos, como cenoura ralada e pepino em cubos, para aumentar o valor nutricional. (Salada de Batata com Atum e Ovo Cozido – Canal da Receita)
Essas alterações tornam a salada mais nutritiva e adequada para quem está em busca de uma alimentação equilibrada, sem abrir mão do sabor.
Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita
A Salada de Batatas com Atum e Ovos é uma excelente opção para quem deseja empreender no ramo alimentício. Por ser uma receita prática, saborosa e de fácil transporte, ela é ideal para venda em marmitas, lanches saudáveis e eventos.
Dicas para Rentabilizar com a Receita:
- Cardápio Variado: Ofereça diferentes versões da salada, incluindo a tradicional e a saudável, para atender a diversos públicos.
- Embalagens Atraentes: Invista em embalagens práticas e visualmente agradáveis, que conservem a salada fresca e facilitam o consumo.
- Divulgação: Utilize as redes sociais para divulgar seu produto, compartilhando fotos apetitosas e depoimentos de clientes satisfeitos.
- Parcerias: Estabeleça parcerias com empresas, academias e escolas para fornecer a salada como opção de refeição saudável.
Passos para Empreender com a Receita:
- Teste a receita e ajuste os temperos conforme o gosto do seu público-alvo.
- Calcule os custos de produção e defina um preço competitivo.
- Crie um nome atrativo para o seu produto e desenvolva uma identidade visual.
