Se tem uma receita que combina praticidade, sabor e saúde, essa receita é a Batata Doce na Airfryer! E aqui no blog Fácil Receitas, você sabe: tudo é feito com aquele toque especial de carinho que lembra comida de casa, sem complicar. Hoje, vamos preparar juntas essa maravilha que vai bem tanto como acompanhamento quanto como petisco para aquele fim de tarde animado.
A batata doce tem conquistado corações por aí, não só por ser um alimento super nutritivo, mas também por ser incrivelmente versátil. Quando preparada na Airfryer, ela ganha uma textura incrível: crocante por fora e macia por dentro, um verdadeiro deleite para o paladar!
Essa é daquelas receitas que você faz uma vez e quer repetir sempre. Perfeita para quem está de dieta, para as crianças que adoram um lanchinho crocante, e até para receber os amigos com um petisco diferente e muito mais saudável que as tradicionais frituras.
Então pega seu avental, chama a criançada, ou coloca aquela música gostosa pra tocar e vem pra cozinha comigo! Vamos juntas transformar simples batatas doces em um prato irresistível.
Ingredientes da “Batata Doce Douradinha na Airfryer”
- 2 batatas doces médias
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1/2 colher de chá de páprica doce (opcional)
- Alecrim fresco ou seco a gosto (opcional)
Essa receita leva pouquíssimos ingredientes e todos eles são fáceis de encontrar. O segredo está na forma como cortamos e temperamos a batata doce, garantindo aquele douradinho irresistível. E o melhor: você não precisa sujar uma panela sequer de óleo.
O tempo de preparo total é de cerca de 30 minutos. Sendo 10 minutos para o preparo dos ingredientes e 20 minutos na Airfryer. Um prato rápido que vai salvar seus almoços e lanches da correria do dia a dia.
Modo de preparo da receita
- Lave bem as batatas doces, mantendo a casca (ela é rica em fibras!).
- Corte em palitos ou rodelas, mantendo tamanhos similares para garantir que assem por igual.
- Coloque as batatas em um recipiente e adicione o azeite, sal, pimenta, páprica e alecrim. Misture bem para que todas fiquem bem temperadas.
- Preaqueça a Airfryer por 5 minutos a 200ºC.
- Coloque as batatas no cesto da Airfryer em uma única camada.
- Asse por cerca de 20 minutos, sacudindo o cesto na metade do tempo para dourar por igual.
- Sirva em seguida.
Uma vez fiz essa receita para levar num piquenique e, acredite, teve gente achando que era batata frita de verdade! E não é que ficou todo mundo pedindo a receita depois? Desde então, virou figurinha carimbada aqui em casa.
Versão 100% Saudável
- 2 batatas doces orgânicas
- 1 colher de sopa de azeite extravirgem
- Sal marinho a gosto
- Temperos naturais: cúrcuma, pimenta rosa e salsinha fresca picada
O preparo é o mesmo, mas com um toque ainda mais leve e natural. Essa versão é ideal para dietas anti-inflamatórias e alimentação mais limpa. O resultado é igualmente saboroso, com um charme rústico e saudável.
Como ganhar dinheiro com essa receita
Se você está pensando em empreender com alimentos, essa receita é um excelente ponto de partida. Batata doce na Airfryer tem apelo saudável, é simples de preparar e pode ser oferecida em diversos formatos.
Dicas para vender:
- Monte porções individuais em potinhos biodegradáveis.
- Ofereça temperos variados: curry, chimichurri, lemon pepper.
- Aposte em embalagens sustentáveis e com visual artesanal.
Passos para começar:
- Teste receitas e escolha os temperos preferidos do seu público.
- Crie um cardápio com opções tradicionais e saudáveis.
- Divulgue nas redes sociais com boas fotos e descrições criativas.
- Aceite encomendas por WhatsApp e aplicativos de entrega.
- Busque eventos locais para vender presencialmente.
Esse tipo de receita tem grande apelo entre o público fitness e vegano, sendo uma opção lucrativa com baixo custo de produção.
Conclusão
Viu como a batata doce pode se transformar num verdadeiro coringa da cozinha? Essa receita na Airfryer é perfeita para quem busca sabor e praticidade sem abrir mão da saúde.
Ideal para almoços rápidos, lanches no meio da tarde ou como petisco para ocasiões especiais, ela combina muito bem com um molhinho de iogurte com ervas ou um guacamole caseiro. Experimente e me conte depois!
