Seja bem-vinda ao Fácil Receitas! Hoje, vamos preparar juntas um prato que é puro amor em forma de comida: o Filé de Frango à Parmegiana. Essa receita é daquelas que aquecem o coração e fazem qualquer refeição se transformar em um verdadeiro banquete.
O Filé de Frango à Parmegiana é uma opção prática e deliciosa para o almoço de domingo em família ou aquele jantar especial durante a semana. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você vai se surpreender com o resultado final.
Além disso, essa receita é perfeita para quem deseja impressionar sem passar horas na cozinha. Em pouco tempo, você terá um prato digno de restaurante, mas feito com todo o carinho e sabor do seu lar.
Então, pegue seu avental, separe os ingredientes e venha comigo nessa jornada culinária que promete encantar todos os paladares!
Ingredientes do “Filé de Frango à Parmegiana Irresistível”
- 4 filés de peito de frango
- Suco de 1 limão
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 ovos batidos
- 1 xícara de farinha de rosca
- Óleo para fritar
- 1 xícara de molho de tomate
- 200g de queijo mussarela fatiado
- Orégano a gosto
Sobre os Ingredientes e Tempo de Preparo
Para essa receita, utilizamos ingredientes que são facilmente encontrados em qualquer supermercado. O peito de frango é uma carne magra e versátil, perfeita para absorver os sabores dos temperos. O empanado crocante, combinado com o molho de tomate e o queijo derretido, cria uma harmonia de sabores que agrada a todos.
O tempo total de preparo é de aproximadamente 40 minutos, sendo 20 minutos para o preparo dos filés e 20 minutos para a montagem e finalização no forno. É uma receita rápida e prática, ideal para aqueles dias em que queremos uma refeição especial sem complicações.
Modo de Preparo da Receita
- Tempere os filés de frango com o suco de limão, alho, sal e pimenta-do-reino. Deixe marinar por 15 minutos.
- Passe os filés nos ovos batidos e, em seguida, na farinha de rosca, pressionando bem para aderir.
- Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os filés até dourarem dos dois lados. Escorra em papel absorvente.
- Em um refratário, coloque uma camada de molho de tomate, disponha os filés por cima, cubra com mais molho e finalize com as fatias de mussarela.
- Polvilhe orégano a gosto e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até o queijo derreter e gratinar.
- Sirva quente, acompanhado de arroz branco e batatas fritas.
E pronto! Seu Filé de Frango à Parmegiana está pronto para ser saboreado. Uma receita que combina simplicidade e sabor, perfeita para qualquer ocasião.
