Tem dias que tudo o que a gente quer é um bolinho fofinho, com aquele cheiro de casa de vó, fácil de fazer e que aquece o coração só de olhar. Foi pensando nisso que surgiu o nosso queridinho Bolo Cute-Cute, o mais simples. Essa receita é aquela do tipo que não tem erro, não exige batedeira e nem ingredientes difíceis. É só misturar, assar e se deliciar com o cheirinho de carinho que vai invadir sua casa.
O nome já diz tudo: ele é “cute-cute” porque é um bolo fofo, delicado, que lembra os bolinhos da infância. Sabe aquele lanche da tarde especial ou um café da manhã de domingo preguiçoso? Então, esse bolo é perfeito para essas ocasiões. Além disso, ele pode ser a base para várias variações: com cobertura, recheio ou frutas. Mas, sinceramente, puro ele já é uma delícia.
E o melhor de tudo: essa receita é perfeita para fazer com as crianças, com as amigas ou naquele momento só seu. É tão simples que você vai querer repetir sempre. Nada de louça acumulada, ingredientes caros ou complicação. E, claro, vou te guiar passo a passo para que tudo saia direitinho. Vamos juntas fazer esse bolo fofo e encantador?
Se você adora cozinhar, mas anda sem tempo ou paciência para receitas longas, essa é a pedida certa. Prepare os ingredientes, coloque uma música gostosa para tocar e venha comigo para essa aventura doce e prática!
Ingredientes do Bolo Cute-Cute, o Mais Simples
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de açúcar (refinado ou cristal)
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 xícara de leite (integral ou vegetal)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Essência de baunilha a gosto (opcional)
Os utensílios que você vai usar são mínimos e provavelmente você já tem todos em casa: uma tigela grande, um fouet (ou colher de pau), um copo medidor (ou xícara mesmo), uma forma média (preferencialmente untada com manteiga e farinha) e um forno convencional.
O preparo leva em média 10 minutos, e o tempo de forno gira em torno de 35 a 40 minutos, dependendo do seu forno. Em menos de uma hora você terá um bolo caseiro quentinho e irresistível para servir com café, chá ou até um suco natural.
