Sabe aquela receita que surpreende pelo sabor, encanta pela simplicidade e ainda é cheia de benefícios para a saúde? Pois hoje vamos falar dela: a maravilhosa Sobremesa de Abacate com Limão. Essa combinação deliciosa traz o equilíbrio perfeito entre o cremoso e o cítrico, o doce e o refrescante. E o melhor de tudo? É muito fácil de preparar e não precisa ir ao forno nem ao fogão.
Perfeita para os dias quentes, essa sobremesa é leve, nutritiva e tem tudo para se tornar a queridinha da sua família. O abacate entra com sua cremosidade natural, enquanto o limão dá aquele toque ácido que realça todos os sabores. E como tudo no blog Fácil Receitas, o passo a passo é descomplicado e pensado para quem quer praticidade na cozinha sem abrir mão do sabor.
Se você está procurando uma sobremesa diferente, que seja ao mesmo tempo elegante e fácil de fazer, já prepara os ingredientes e vem comigo! Essa receita é ideal para um almoço de domingo, um jantar especial ou até para um momento de autocuidado com um docinho saudável no fim do dia.
Vamos juntas transformar ingredientes simples em uma delícia sofisticada e cheia de frescor? É só seguir o passo a passo e se surpreender com o resultado!
Ingredientes da “Delícia Cremosa de Abacate com Limão”
- 1 abacate maduro grande (ou 2 pequenos)
- Suco de 2 limões tahiti
- Raspas da casca de 1 limão
- 3 colheres de sopa de leite condensado
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 1 colher de sopa de açúcar (opcional, a gosto)
- 1 pitada de sal
- Folhas de hortelã para decorar (opcional)
Os ingredientes são simples e provavelmente você já tem quase tudo em casa. O abacate precisa estar maduro, mas não passado, para garantir uma textura aveludada. O limão tahiti é o mais comum e funciona muito bem, mas você também pode experimentar com limão siciliano para um toque mais aromático.
Essa sobremesa é super rápida: em menos de 15 minutos você prepara tudo. Depois, é só levar à geladeira por cerca de 30 minutos a 1 hora, e está pronta para servir. Ou seja, é perfeita para quando você quer algo gostoso, mas está sem tempo ou com visitas de última hora. Dá até para fazer enquanto o almoço está no fogo.
Modo de preparo da receita
- Corte o abacate ao meio, retire a polpa com uma colher e coloque no liquidificador.
- Adicione o suco dos limões, o leite condensado, o creme de leite, o açúcar e uma pitada de sal.
- Bata tudo até obter um creme liso e homogêneo.
- Transfira o creme para taças ou potes individuais.
- Finalize com raspas de limão por cima e, se quiser, uma folhinha de hortelã.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
