Hoje é dia de compartilhar com vocês, queridas leitoras do blog Fácil Receitas, uma das sobremesas mais queridas e que carrega um charme irresistível: o Bolo Moça Morena! Esse bolo, além de super prático, é conhecido pelo sabor marcante do chocolate com leite condensado e pela textura macia e molhadinha que conquista todos logo na primeira mordida.
Essa receita é perfeita para aqueles momentos em que queremos fazer um doce caprichado, mas sem complicação. O preparo é simples e rápido, e o resultado é um bolo lindo, que pode ser servido tanto em ocasiões especiais quanto naquele café da tarde com a família. É aquele tipo de receita que não tem erro e que sempre impressiona!
Venho te convidar para preparar esse bolo junto comigo. Separe os ingredientes, aqueça o forno e vamos transformar alguns itens simples de despensa em uma sobremesa espetacular. Cozinhar é um ato de amor, e quando o resultado é um bolo como o Moça Morena, fica ainda mais gostoso!
Então, bora lá? Pegue papel e caneta ou já salve o link, porque esse Bolo Moça Morena vai entrar para o seu caderno de receitas como um dos preferidos!
Ingredientes do Bolo Moça Morena de Dar Água na Boca
Para a Massa:
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de achocolatado ou chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para a Calda:
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de achocolatado ou chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1/2 lata de leite condensado
Os ingredientes utilizados nesta receita são muito simples e fáceis de encontrar. O leite condensado dá um sabor adocicado especial, enquanto o chocolate garante aquele toque irresistível. A calda, além de deixar o bolo molhadinho, proporciona uma textura incrível que combina perfeitamente com a leveza da massa.
O tempo total de preparo é de aproximadamente 1 hora, sendo cerca de 20 minutos para preparar a massa e a calda e mais 35 a 40 minutos de forno. Em menos de uma hora, você tem um bolo caseiro, bonito, saboroso e que vai arrancar elogios de todos que provarem.
Modo de Preparo da Receita
- Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma média com manteiga e farinha.
- No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Transfira para uma tigela e acrescente o achocolatado e a farinha de trigo peneirada, mexendo bem com um fouet ou colher.
- Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
- Enquanto o bolo assa, prepare a calda: em uma panela, coloque o leite, o achocolatado, a manteiga e o leite condensado. Mexa bem em fogo baixo até começar a engrossar levemente.
- Assim que o bolo estiver pronto, retire do forno e, com ele ainda quente, faça furos com um garfo e despeje a calda por cima, deixando que ela penetre bem.
