
Se você está procurando uma sobremesa irresistível, daquelas que arrancam elogios antes mesmo da primeira colherada, acaba de encontrar! O Mousse de Bombom Ouro Branco na Travessa é a definição perfeita de sabor, cremosidade e praticidade. Ideal para impressionar a família em um almoço de domingo, adoçar encontros entre amigas ou até mesmo para aquela ocasião especial que merece um toque de chocolate com sofisticação.
Essa receita é extremamente fácil de preparar e não exige habilidades avançadas na cozinha. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você vai montar uma sobremesa que parece ter vindo direto da vitrine de uma confeitaria. E a combinação do mousse com o recheio do bombom Ouro Branco é simplesmente de outro mundo!
E sabe o que é ainda melhor? Não precisa de forno, nem de batedeira. Tudo é feito de forma rápida e prática — basta um liquidificador e uma travessa bonita para servir. É o tipo de receita que você prepara de manhã e serve à noite, bem geladinha, conquistando todos ao redor da mesa.
Então venha comigo, pegue os ingredientes e prepare-se para uma explosão de sabor. O Mousse de Bombom Ouro Branco vai virar estrela na sua casa, e você ainda pode aproveitar para fazer com as crianças, chamar as amigas ou até mesmo transformar essa delícia em uma fonte de renda extra. Vamos juntas?
Ingredientes do Mousse de Bombom Ouro Branco na Travessa dos Sonhos
- 2 caixas de creme de leite (200 g cada)
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12 g)
- 5 colheres de sopa de água (para hidratar a gelatina)
- 200 g de chocolate branco derretido
- 10 bombons Ouro Branco picados (5 para o mousse, 5 para decorar)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Utensílios e tempo de preparo
Para preparar essa receita você vai precisar de um liquidificador, uma tigela para derreter o chocolate (pode ser no micro-ondas ou banho-maria), um refratário de vidro médio para montar a sobremesa, uma espátula ou colher para ajudar na montagem e uma geladeira para firmar o mousse.
O tempo de preparo é bem curto — cerca de 20 minutos para misturar todos os ingredientes e montar a sobremesa. Depois disso, é necessário deixar na geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme. O ideal é preparar com antecedência e servir bem gelado. Perfeita para dias quentes ou como sobremesa após um prato principal mais encorpado.
Modo de Preparo da Receita
- Comece hidratando a gelatina incolor com a água. Deixe descansar por 5 minutos e, em seguida, leve ao micro-ondas por 15 segundos para dissolver totalmente. Reserve.
- Derreta o chocolate branco no micro-ondas em potência média, mexendo de 30 em 30 segundos, ou em banho-maria. Reserve.
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o chocolate branco derretido, a essência de baunilha (se for usar) e a gelatina dissolvida. Bata tudo por 2 a 3 minutos até formar um creme liso e homogêneo.
- Acrescente metade dos bombons picados à mistura e mexa com uma colher para distribuir bem.
- Despeje o mousse em uma travessa de vidro, alise a superfície e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar.
- Na hora de servir, decore com os bombons restantes cortados em pedaços ou metades