Se tem uma sobremesa que conquista todo mundo, essa sobremesa é a trufa! Agora, imagine transformar essa delícia em um potinho prático, perfeito para vender, servir em festas ou guardar na geladeira para quando bater aquela vontade de um doce bem cremoso. Hoje aqui no blog Fácil Receitas, você vai aprender a fazer a irresistível Trufa Caseira no Copinho Descartável, uma receita prática, rápida e que pode até virar sua próxima fonte de renda.
Essa versão da trufa no copinho tem tudo que a gente ama: chocolate, cremosidade, sabor marcante e, o melhor, é super fácil de montar. Você prepara o recheio em poucos minutos, coloca em copinhos descartáveis e decora do jeitinho que quiser. É uma daquelas receitas que não exigem forno, batedeira nem utensílios complicados — só uma panela, um fouet e muito amor.
Ideal para festas infantis, lembrancinhas de aniversário, chá de bebê, casamentos ou até como sobremesa gelada no fim de semana, essa trufa no copinho faz sucesso em qualquer ocasião. Dá para variar os sabores, brincar com as coberturas e deixar cada unidade com um toque especial. E olha: depois que você fizer a primeira vez, vai querer repetir sempre.
Então, pega os copinhos descartáveis, o chocolate e o creme de leite e vem comigo colocar a mão na massa! Vamos fazer juntas uma receita fácil, deliciosa e que vai adoçar sua cozinha e encantar quem provar.
Ingredientes da Trufa Cremosa no Copinho Surpresa
200 g de chocolate ao leite (ou meio amargo, se preferir)
1 caixa de creme de leite (200 g)
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
2 colheres de sopa de leite condensado
1 colher de sopa de chocolate em pó (opcional)
Granulado, raspas de chocolate, confeitos ou frutas secas para decorar
8 a 10 copinhos descartáveis de 30 ml (ou do tamanho que preferir)
Essa receita utiliza poucos ingredientes e o preparo é direto ao ponto. O chocolate é o protagonista da receita, e você pode escolher entre o ao leite, meio amargo ou até chocolate branco. O creme de leite entra para dar cremosidade e equilíbrio ao sabor, enquanto o leite condensado dá aquele toque doce e irresistível. A manteiga ajuda na textura final, deixando a trufa ainda mais brilhante e com consistência de colher.
O preparo não leva mais do que 15 a 20 minutos. Depois de pronto, é só distribuir o creme nos copinhos e levar à geladeira por pelo menos 2 horas, para firmar. Se você estiver com pressa, 30 minutos no congelador também resolvem. É uma receita perfeita para quem quer fazer algo delicioso em pouco tempo, seja para servir no mesmo dia ou preparar com antecedência.
Modo de preparo da receita
Pique o chocolate e leve para derreter em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até derreter por completo.
Em uma panela, adicione a manteiga, o chocolate derretido, o creme de leite e o leite condensado.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até formar um creme homogêneo e brilhante. Se quiser um sabor mais intenso, adicione o chocolate em pó.
Desligue o fogo, deixe esfriar por 10 minutos e distribua o creme nos copinhos descartáveis.
Decore com granulado, raspas de chocolate ou frutas secas por cima.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até firmar bem.
Sirva gelado ou em temperatura ambiente, dependendo da textura desejada.
