Se você está procurando uma receita prática, rápida e que arranca suspiros já no primeiro pedaço, chegou ao lugar certo. O Bolo Moça Morena de Liquidificador é daquelas receitas que combinam com o dia a dia agitado, mas que têm o poder de transformar qualquer tarde comum em um momento especial. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, ele é perfeito para acompanhar um café fresquinho ou surpreender uma visita inesperada.
Aqui no Fácil Receitas, nossa missão é mostrar que a cozinha pode (e deve!) ser prazerosa, leve e acessível. E esse bolo é a prova disso. Feito no liquidificador, ele dispensa batedeira, vários utensílios e até aquela pilha de louça para lavar. Em poucos passos, você já tem uma massa pronta para ir ao forno, e o cheirinho que invade a casa vai fazer todo mundo querer um pedaço antes mesmo de esfriar.
O nome “Moça Morena” vem da mistura do leite condensado com o chocolate em pó e o toque de canela, que juntos formam uma combinação cremosa, úmida e com aquele sabor marcante de carinho. É um bolo de personalidade, daqueles que você serve e ouve logo um “nossa, que delícia, me passa a receita!”
Então separe seu liquidificador, pré-aqueça o forno e venha preparar comigo essa maravilha que vai entrar para o seu caderno de receitas da vida!
Ingredientes do Bolo Moça Morena de Liquidificador
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 3 ovos inteiros
- 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó (preferencialmente 50% cacau)
- 1/2 xícara (chá) de leite integral
- 1 colher (chá) de canela em pó (opcional, mas recomendado)
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Os ingredientes dessa receita são simples e provavelmente já estão na sua cozinha. O leite condensado traz uma textura cremosa e um sabor adocicado que elimina a necessidade de açúcar. A canela adiciona um toque aromático delicioso, enquanto o chocolate em pó traz o tom “moreno” do bolo, equilibrando o doce com um leve amargor que dá um charme todo especial.
O preparo leva cerca de 10 minutos: é só bater tudo no liquidificador e despejar na forma. O tempo de forno gira em torno de 35 a 40 minutos a 180 °C. Isso significa que em menos de uma hora você pode ter um bolo pronto, perfumado e com uma textura macia que vai encantar todo mundo.
Modo de preparo da receita
- Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma média com manteiga e farinha.
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite condensado, a manteiga derretida, o leite, o chocolate em pó e a canela. Bata por 2 a 3 minutos até ficar homogêneo.
- Em uma tigela, despeje a mistura e adicione a farinha peneirada, misturando com uma espátula ou fouet até incorporar bem.
- Acrescente o fermento e mexa delicadamente até a massa ficar uniforme.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até o palito sair limpo.
- Espere esfriar, desenforme e sirva em seguida.
