Se tem uma receita que é coringa na cozinha, é o creme de frango para sanduíche natural. Ele é daqueles preparos que salvam em dias corridos, ajudam quando a visita chega de surpresa e, ainda por cima, deixam qualquer lanchinho com cara de receita gourmet. É rápido, econômico e, o melhor de tudo, pode ser feito com ingredientes que provavelmente você já tem na geladeira.
Além de ser versátil, esse creme é extremamente adaptável: serve para rechear pães, wraps, tortas salgadas e até para acompanhar torradinhas em um café da tarde mais elaborado. E a grande vantagem é que não existe regra rígida — você pode personalizar com temperos e adicionais de acordo com o seu gosto e o que tiver disponível.
Aqui no Fácil Receitas, sempre penso em soluções que simplifiquem a vida das minhas seguidoras, sem abrir mão do sabor. E esse creme é exatamente isso: simples de fazer, mas com aquele resultado que parece ter dado muito trabalho. Então, já separa o liquidificador, porque hoje vamos preparar juntas um creme de frango que vai fazer sucesso em qualquer ocasião.
Pronta para aprender e ainda se divertir no processo? Então vem comigo, porque esse creme vai transformar o seu sanduíche natural em algo digno de elogios de chef!
Ingredientes do Creme de Frango Cremoso dos Deuses
- 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura média ralada
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1/2 xícara de salsinha e cebolinha picadas
- 200 g de maionese
- 1/2 caixa de creme de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Suco de 1/2 limão
- 1 dente de alho pequeno amassado (opcional)
Os ingredientes dessa receita são simples, mas estratégicos. O frango é a base, garantindo proteína e sabor. A cenoura dá crocância e um toque adocicado, enquanto o milho traz frescor e cor. A maionese e o creme de leite dão cremosidade irresistível, e o tempero verde finaliza com um aroma caseiro delicioso.
Essa receita leva em média 20 minutos para ficar pronta, considerando o tempo de cozimento do frango. Ou seja, é perfeita para quando você precisa preparar algo rápido, mas ainda quer entregar um resultado que impressione. Basta seguir o passo a passo e, em menos de meia hora, você terá um creme de frango que parece ter saído de uma lanchonete profissional.
Modo de Preparo da Receita
- Cozinhe o peito de frango em água com um pouco de sal até ficar macio (cerca de 15 minutos na panela de pressão).
- Desfie o frango e reserve.
- No liquidificador, coloque metade da maionese, o creme de leite, o alho (se usar) e o suco de limão. Bata até formar um creme homogêneo.
- Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, o milho e o tempero verde.
- Adicione o creme batido e o restante da maionese, mexendo bem até incorporar.
- Ajuste o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, para o sabor apurar.
