Quem nunca teve vontade de comer um bolinho rápido, sem complicação e que parece até milagre de tão simples? Pois é, o Bolo 4 Colheres que desmancha na boca é exatamente isso: uma receita prática, econômica e perfeita para aqueles momentos em que bate aquela vontade de adoçar a vida, mas sem gastar muito tempo na cozinha.
A mágica dessa receita está no nome: cada ingrediente principal leva apenas quatro colheres. Isso significa que você não precisa ficar medindo xícaras, balanças ou se preocupando com proporções complicadas. É só seguir o passo a passo e, em poucos minutos, seu bolo estará crescendo no forno, espalhando aquele cheirinho irresistível de casa de vó.
O que torna essa receita ainda mais encantadora é que ela é muito versátil. Com a mesma base, você pode criar variações deliciosas: bolo de chocolate, bolo de coco, bolo de laranja ou até mesmo um bolo mármore. Basta trocar um ou outro ingrediente e pronto, você tem uma versão nova para surpreender sua família.
Então, minha amiga, já separa a tigela e a colher de pau, porque hoje vamos preparar juntas essa maravilha. Você vai se surpreender com a facilidade e, principalmente, com o sabor fofinho e delicado desse bolo. É daquelas receitas que depois que você aprende, nunca mais quer largar.
Ingredientes do Bolo 4 Colheres que Desmancha na Boca
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de leite
- 4 colheres de sopa de óleo
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Essência de baunilha ou raspas de limão (opcional)
O charme dessa receita é que os ingredientes são simples, baratos e quase sempre estão disponíveis em casa. O açúcar garante a doçura na medida certa, enquanto a farinha de trigo dá estrutura ao bolo. O leite traz maciez e umidade, já o óleo substitui a manteiga tradicional, deixando a massa mais leve e fácil de misturar. O ovo é o responsável por dar liga e fofura, e o fermento, claro, é o que faz a mágica de crescer e deixar tudo aerado.
E o melhor: esse bolo leva em média 30 a 35 minutos para ficar pronto, incluindo o tempo de preparo e de forno. Ou seja, dá para começar e terminar a receita sem perder a novela, o filme ou até mesmo a pausa do café da tarde. Prático, rápido e com um resultado que vai surpreender até as visitas.
Modo de Preparo da Receita
- Em uma tigela, coloque o ovo e o açúcar. Bata bem com um garfo ou fouet até a mistura ficar clara.
- Acrescente o óleo e o leite, mexendo sempre.
- Aos poucos, adicione a farinha de trigo peneirada e misture até a massa ficar homogênea.
- Coloque a pitada de sal e a essência de baunilha ou raspas de limão, se desejar.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma pequena, untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 25 minutos, ou até que o bolo esteja douradinho e passe no teste do palito.
