Se você está procurando uma sobremesa fácil, deliciosa e que vai surpreender seus convidados, o abacaxi assado no forno é a escolha perfeita. Combinando o sabor doce e ácido do abacaxi com o toque aromático da canela e a suavidade do mel, essa receita é uma explosão de sabores tropicais que agrada a todos os paladares.
Além de ser uma opção saudável, o abacaxi assado é extremamente versátil. Pode ser servido quente, acompanhado de uma bola de sorvete de baunilha, ou frio, como uma compota refrescante nos dias mais quentes. É também uma excelente escolha para acompanhar pratos salgados, como carnes grelhadas, adicionando um toque agridoce à refeição.
O melhor de tudo é que essa receita é simples e rápida de preparar, exigindo poucos ingredientes e utensílios. Mesmo que você não tenha muita experiência na cozinha, com certeza conseguirá preparar esse prato com facilidade. Então, que tal reunir os ingredientes e se aventurar nessa deliciosa receita comigo?
Ingredientes do “Abacaxi Dourado ao Forno”
- 1 abacaxi maduro
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de chá de canela em pó
- Papel alumínio para forrar a assadeira
Utensílios Necessários e Tempo de Preparo
Para preparar o Abacaxi Dourado ao Forno, você precisará de:
- Uma faca afiada para descascar e fatiar o abacaxi
- Uma tigela pequena para misturar o mel e a canela
- Um pincel culinário para aplicar a mistura nas fatias de abacaxi
- Uma assadeira forrada com papel alumínio
O tempo total de preparo é de aproximadamente 35 minutos, sendo 10 minutos para o preparo dos ingredientes e 25 minutos para o cozimento no forno. É uma receita rápida que pode ser preparada enquanto você organiza o restante da refeição.
Modo de Preparo da Receita
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Descasque o abacaxi e corte-o em rodelas de aproximadamente 1,5 cm de espessura.
- Em uma tigela pequena, misture o mel e a canela até obter uma mistura homogênea.
- Utilizando um pincel culinário, aplique a mistura de mel e canela em ambos os lados das rodelas de abacaxi.
- Disponha as rodelas de abacaxi na assadeira forrada com papel alumínio.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por 20 a 25 minutos, virando as rodelas na metade do tempo para que dourem por igual.
- Retire do forno e sirva quente ou frio, conforme sua preferência.
