Se você está em busca de uma receita prática, saborosa e que agrade a todos, as almôndegas fáceis e rápidas são a escolha perfeita. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você pode preparar um prato delicioso em pouco tempo.
As almôndegas são versáteis e podem ser servidas com diversos acompanhamentos, como arroz, macarrão ou purê de batatas. Além disso, são uma excelente opção para variar o cardápio do dia a dia ou para receber amigos e familiares.
Nesta receita, vamos ensinar o passo a passo para preparar almôndegas suculentas e cheias de sabor. Então, coloque o avental, reúna os ingredientes e venha cozinhar conosco!
Ingredientes das Almôndegas Fáceis e Rápidas
- 500 g de carne moída (patinho ou coxão mole)
- 1 ovo
- 1/2 cebola picada
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
- Óleo para fritar
Utensílios Necessários
- Tigela grande para misturar os ingredientes
- Colher de sopa para modelar as almôndegas
- Frigideira ou panela para fritar
- Papel toalha para escorrer o excesso de óleo
Tempo de Preparo
O tempo total de preparo é de aproximadamente 30 minutos, sendo 15 minutos para o preparo das almôndegas e 15 minutos para fritá-las.
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture a carne moída, o ovo, a cebola picada, a farinha de rosca, o sal, a pimenta-do-reino e a salsinha até obter uma massa homogênea.
- Com as mãos ou utilizando uma colher de sopa, modele pequenas bolinhas com a massa.
- Aqueça o óleo em uma frigideira ou panela em fogo médio.
- Frite as almôndegas aos poucos, virando-as para que dourem por igual.
- Retire as almôndegas fritas e coloque-as sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Sirva as almôndegas quentes, acompanhadas do molho de sua preferência.
E voilà! Suas almôndegas estão prontas para serem saboreadas. Se quiser dar um toque especial, experimente recheá-las com um cubinho de queijo antes de fritar. Mas cuidado: elas são tão saborosas que podem desaparecer da travessa antes mesmo de você se servir!
