Se você ama receitas práticas, que não exigem uma pilha de louça suja e nem balança para medir tudo nos mínimos detalhes, o Bolo 5 Copos é a pedida certa! Além de ser extremamente saboroso, ele é conhecido por sua simplicidade e versatilidade. Feito com medidas iguais usando o mesmo copo, ele agrada tanto quem está começando na cozinha quanto quem já tem experiência e quer uma opção rápida para o café da tarde.
Aqui no blog Fácil Receitas, a proposta é sempre trazer receitas descomplicadas, com ingredientes que você provavelmente tem em casa. E este bolo é assim: você só precisa de cinco copos de ingredientes básicos, mistura tudo e pronto! Não tem segredo, não tem complicação. É o tipo de receita que dá vontade de fazer todo fim de semana.
Além de fácil, o Bolo 5 Copos é muito adaptável. Você pode incluir ingredientes extras, como coco ralado, essência de baunilha ou até um toque de raspas de limão. E, claro, ele combina muito bem com uma calda simples de açúcar com suco de laranja ou chocolate para dar aquele charme a mais.
Então, coloque o avental, prepare o liquidificador e chame as crianças ou amigas para preparar essa delícia com você. Vai ser uma diversão só e, claro, o resultado vai deixar todos querendo repetir!
Ingredientes do Bolo 5 Copos de Sucesso
- 1 copo de leite
- 1 copo de óleo
- 1 copo de açúcar
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 copo de fubá
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Opcional: 1/2 copo de coco ralado ou queijo ralado
Esse bolo é feito com copo americano (200 ml), o que facilita demais o preparo. O mais legal é que você só precisa usar um utensílio como medida. Nada de sujar xícaras, balanças ou colheres diferentes. E o melhor: todos os ingredientes são fáceis de encontrar em qualquer mercado ou até mesmo na despensa de casa.
A preparação leva cerca de 10 minutos e o tempo de forno gira em torno de 35 a 40 minutos, dependendo da potência do seu forno. Ou seja, em menos de uma hora você tem um bolo fofinho, dourado e com aquele cheirinho que invade a casa toda!
Modo de Preparo da Receita
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo e o açúcar. Bata bem por cerca de 2 minutos.
- Em seguida, acrescente o fubá e a farinha de trigo. Bata até a massa ficar homogênea.
- Se desejar, adicione coco ou queijo ralado à mistura e bata rapidamente só para incorporar.
- Por último, acrescente o fermento em pó e misture com uma colher ou bata rapidamente no modo pulsar.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 35 a 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito
