Nada simboliza melhor uma celebração do que um bolo de aniversário feito com carinho. Seja para comemorar mais um ano de vida, um marco especial ou simplesmente para adoçar o dia, um bolo caseiro traz aquele toque pessoal que encanta a todos.
Preparar um bolo de aniversário em casa é mais simples do que parece. Com ingredientes básicos e um pouco de dedicação, é possível criar uma sobremesa deliciosa que será o destaque da festa. Além disso, ao fazer o próprio bolo, você tem a liberdade de personalizar sabores, recheios e decorações conforme o gosto do aniversariante.
Neste artigo, vamos compartilhar uma receita prática e saborosa de bolo de aniversário, além de dicas para uma versão mais saudável e orientações para quem deseja transformar essa habilidade em uma fonte de renda. Prepare-se para colocar a mão na massa e surpreender a todos com um bolo inesquecível!
Ingredientes do “Bolo de Aniversário dos Sonhos”
Massa:
- 4 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 ½ xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 copo de leite (200 ml)
- 3 colheres de sopa de margarina
- 4 colheres de café de fermento em pó
- Gotas de essência de baunilha a gosto
Recheio de Leite em Pó:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 250 g de manteiga sem sal
- 10 colheres de sopa de leite em pó
Cobertura:
- Chocolate granulado, raspas de chocolate ou frutas para decorar (opcional)
Os ingredientes listados são comuns e fáceis de encontrar, tornando esta receita acessível para todos. A combinação de leite condensado, creme de leite e leite em pó resulta em um recheio cremoso e saboroso que agrada a diversos paladares.TudoGostoso+1Terra+1
O tempo total de preparo é de aproximadamente 1 hora e 30 minutos, incluindo o tempo de forno e montagem. Essa receita rende cerca de 15 porções generosas, ideal para festas e celebrações em família.
Modo de Preparo da Receita
- Massa:
- Na batedeira, bata as claras em neve.
- Adicione o açúcar e continue batendo até obter um creme fofo.
- Acrescente as gemas, a farinha de trigo, o leite, a margarina e a essência de baunilha. Bata bem até a massa ficar homogênea.
- Por último, adicione o fermento e bata na velocidade mínima por 30 segundos.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno médio (180°C) por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
- Recheio:
- Na batedeira, bata o creme de leite sem soro com a manteiga até obter um creme liso.
- Adicione o leite condensado e, por último, o leite em pó. Bata até incorporar bem.
- Montagem:
- Após o bolo esfriar, corte-o ao meio.
- Recheie com o creme preparado e cubra com a outra metade do bolo.
- Decore com chocolate granulado, raspas de chocolate ou frutas a gosto.
