Se você está em busca de uma sobremesa que combine sabor, praticidade e um toque de sofisticação, o Bolo de Limão dos Deuses é a escolha perfeita. Com sua textura macia, aroma cítrico envolvente e uma cobertura cremosa que derrete na boca, este bolo promete conquistar todos os paladares.
O preparo é simples e rápido, ideal para aqueles momentos em que você deseja surpreender a família ou os amigos sem passar horas na cozinha. Além disso, os ingredientes são acessíveis e fáceis de encontrar, tornando esta receita uma opção prática para o dia a dia.
Convido você a se juntar a mim nesta deliciosa aventura culinária. Vamos preparar juntos o Bolo de Limão dos Deuses e transformar um simples momento em uma experiência gastronômica inesquecível.
Ingredientes do Bolo de Limão dos Deuses
Massa:
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1/2 copo de suco de limão natural
- 1/2 copo de leite gelado
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de raspas de limão
Cobertura:
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 copo de suco de limão natural
Sobre os Ingredientes e Tempo de Preparo
Os ingredientes utilizados nesta receita são comuns em muitas despensas, o que facilita o preparo sem a necessidade de idas ao supermercado. O suco e as raspas de limão conferem ao bolo um sabor refrescante e uma fragrância deliciosa. A cobertura, feita com leite de coco, leite condensado e suco de limão, adiciona uma cremosidade que complementa perfeitamente a massa fofinha.
O tempo total de preparo é de aproximadamente 1 hora, incluindo o tempo de forno. É uma receita prática que pode ser feita em ocasiões especiais ou simplesmente para adoçar o seu dia.
Modo de Preparo da Receita
- Preparando a Massa:
- No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e o suco de limão até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para uma tigela e adicione o leite gelado, a farinha de trigo, o fermento em pó e as raspas de limão.
- Misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.
- Preparando a Cobertura:
- No liquidificador, bata o leite de coco, o leite condensado e o suco de limão até obter um creme liso.
- Após o bolo esfriar, desenforme e espalhe a cobertura por cima.
E pronto! Seu Bolo de Limão dos Deuses está pronto para ser saboreado. Uma explosão de sabores que vai deixar todos com água na boca.
