Se você está em busca de uma sobremesa que una sabor, leveza e aquele toque cítrico que agrada a todos, o Bolo de Limão que Derrete na Boca é a escolha perfeita. Com uma textura macia e um sabor equilibrado, este bolo é ideal para diversas ocasiões, desde um café da tarde até uma comemoração especial.
A praticidade desta receita é um de seus maiores atrativos. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você pode surpreender sua família e amigos com um bolo delicioso sem passar horas na cozinha. Além disso, o aroma do limão durante o preparo já é um convite irresistível para saborear essa delícia.
Convido você a se aventurar na cozinha e preparar este bolo junto comigo. Cozinhar é uma forma de demonstrar carinho e criar momentos especiais. Então, coloque seu avental, separe os ingredientes e vamos juntas preparar essa maravilha que vai conquistar todos os paladares.
Ingredientes do Bolo de Limão que Derrete na Boca
Massa
- 3 ovos
- 1 e ½ xícara de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 xícara de leite
- Suco de 2 limões
- Raspas de limão a gosto
- 3 e ½ xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- Suco de 1/2 limão
- Raspas de limão a gosto
Para preparar esta receita, você precisará de utensílios básicos de cozinha, como uma tigela grande, batedeira ou fouet, forma para bolo e espátula. O tempo de preparo é de aproximadamente 20 minutos, e o tempo de forno é de cerca de 40 minutos, totalizando 1 hora para a receita completa.
A combinação dos ingredientes resulta em uma massa fofa e saborosa, com o toque cítrico do limão que proporciona frescor e leveza. A cobertura de leite condensado com limão complementa perfeitamente o bolo, criando uma sobremesa equilibrada e deliciosa.
Modo de Preparo da Receita
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, bata os ovos, o açúcar e a manteiga até obter um creme claro e fofo.
- Adicione o leite, o suco de limão e as raspas, misturando bem.
- Aos poucos, incorpore a farinha de trigo, mexendo até a massa ficar homogênea.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.
- Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura misturando o leite condensado com o suco de limão até obter uma consistência cremosa.
- Após o bolo esfriar, desenforme e espalhe a cobertura por cima. Finalize com raspas de limão
