Se você está em busca de uma receita prática, saborosa e que remeta às memórias afetivas da infância, o Bolo de Maizena com Fubá Simples é a escolha perfeita. Com ingredientes acessíveis e um modo de preparo descomplicado, esse bolo conquista pelo sabor e pela textura macia que derrete na boca.
Ideal para acompanhar um café fresquinho ou um chá da tarde, esse bolo é presença garantida nas mesas brasileiras, especialmente durante as festas juninas. A combinação do fubá com a maizena resulta em uma massa leve e aerada, que agrada a todos os paladares.
Vamos juntas preparar essa delícia? Pegue seu avental, separe os ingredientes e venha descobrir como é fácil e prazeroso cozinhar algo tão gostoso!
Ingredientes do Bolo de Maizena com Fubá Simples
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de maizena (amido de milho)
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Utensílios e Tempo de Preparo
Para preparar o Bolo de Maizena com Fubá Simples, você precisará de:
- Uma tigela grande para misturar os ingredientes secos
- Uma tigela média para bater os ingredientes líquidos
- Uma forma média untada e enfarinhada
- Um forno pré-aquecido a 180°C
O tempo total de preparo é de aproximadamente 1 hora, sendo 20 minutos para o preparo da massa e 40 minutos para o cozimento.
Modo de Preparo da Receita
- Em uma tigela grande, misture o fubá, a maizena e o açúcar.
- Em outra tigela, bata os ovos, acrescente o leite e o óleo. Misture bem.
- Adicione a mistura de ovos à tigela dos ingredientes secos e misture até obter uma massa lisa.
- Adicione o fermento e misture delicadamente até que esteja bem incorporado à massa.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar na forma por cerca de 15 minutos antes de desenformar. Em seguida, sirva à vontade.
