Quem nunca quis preparar um bolinho rápido, gostoso e com poucos ingredientes, mas que parecesse saído de uma confeitaria? Pois hoje eu vou te apresentar uma verdadeira joia da confeitaria caseira: o Bolo Moça de Maizena com 3 Ingredientes. É daquelas receitas que salvam o lanche da tarde, impressionam a visita de última hora e ainda te deixam com fama de boleira profissional, mesmo sem sujar quase nada na cozinha!
Esse bolo é um clássico repaginado, com uma textura super leve, sabor delicado e um aroma que invade a casa toda. E o melhor: você só vai precisar de três ingredientes, que muito provavelmente já estão aí no seu armário. Não tem fermento, não tem farinha de trigo, nem leite. É simples, direto ao ponto e com aquele toque caseiro que só a gente sabe dar.
A beleza dessa receita está na praticidade. Ela é perfeita para iniciantes ou para quem não tem tempo a perder. Dá pra fazer rapidinho antes do café da manhã ou enquanto o almoço termina de cozinhar. E olha, a criançada adora! É uma ótima forma de envolver os pequenos na cozinha de forma segura e divertida.
Então, bora fazer juntas esse bolinho que é pura magia? Coloca o avental, aquece o forno e vem comigo descobrir o segredo do Bolo Moça de Maizena com 3 Ingredientes, que derrete na boca e no coração.
Ingredientes do Bolo Moça de Maizena com 3 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 2 ovos inteiros
- 200 g de amido de milho (Maizena)
Sim, é isso mesmo que você leu: só três ingredientes! Nada de fermento, manteiga, óleo ou farinha. Essa receita mágica funciona com o poder do leite condensado, que adoça, dá estrutura e cremosidade, junto com o amido de milho, que deixa a massa leve, e os ovos, que garantem a textura aerada e fofinha do bolo.
Você vai precisar apenas de uma tigela média, um fouet ou garfo, uma forma pequena untada (preferencialmente redonda com furo no meio, de 20 cm), e um forno pré-aquecido a 180 °C. O tempo de preparo total é de cerca de 10 minutos para misturar tudo + 30 minutos de forno. Ou seja, em menos de uma hora você tem um bolo quentinho, cheiroso e pronto para ser servido!
Modo de Preparo da Receita
- Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma com manteiga e um pouco de Maizena.
- Em uma tigela, bata os ovos com o fouet ou garfo até ficarem bem misturados.
- Acrescente o leite condensado e misture até formar um creme homogêneo.
- Adicione o amido de milho aos poucos, misturando delicadamente até incorporar tudo.
- Despeje a massa na forma untada.
- Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar e firmar bem.
- Espere esfriar um pouco antes de desenformar.
