Se você está procurando uma receita rápida, prática e deliciosa para adoçar o seu dia, o Cajuzinho que não vai ao fogo é a escolha perfeita! Com apenas três ingredientes, você prepara esse docinho tradicional que agrada a todos, sem precisar acender o fogão.
Ideal para festas, reuniões familiares ou aquele momento em que bate a vontade de comer um doce, essa receita é tão simples que até as crianças podem ajudar no preparo. Além disso, é uma ótima opção para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Vamos juntas descobrir como fazer essa maravilha?
Ingredientes do Cajuzinho Mágico
- 500g de amendoim torrado e sem casca
- 1 ½ caixinha de leite condensado (395g cada)
- 2 ½ colheres (chá) de chocolate 50% cacau
Para decorar:
- Açúcar para empanar
- Amendoins inteiros para enfeitar
Sobre os Ingredientes e Tempo de Preparo
O amendoim é a estrela da receita, trazendo sabor e textura únicos. O leite condensado confere a doçura necessária, enquanto o chocolate 50% cacau adiciona um toque especial, equilibrando os sabores.
O tempo de preparo é de aproximadamente 30 minutos, sendo 20 minutos para o preparo da massa e 10 minutos para modelar e decorar os docinhos. Uma receita rápida e eficiente para qualquer ocasião.
Modo de Preparo da Receita
- Triture o amendoim no liquidificador até obter uma farinha fina.
- Em uma tigela, misture o amendoim triturado com o chocolate em pó.
- Adicione o leite condensado aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea e que desgrude das mãos.
- Modele pequenas porções da massa em formato de cajuzinho.
- Passe os docinhos no açúcar e decore com um amendoim inteiro na ponta.
- Disponha em forminhas de papel e sirva.
