Quem não ama uma boa receita caseira, prática e econômica? Hoje no blog Fácil Receitas vamos preparar juntas um Leite Condensado Caseiro Econômico que vai surpreender você e toda a sua família! Além de ser uma alternativa mais acessível, essa receita tem aquele gostinho especial que só o feito em casa proporciona.
O leite condensado é um ingrediente clássico na cozinha brasileira e está presente nas mais diversas sobremesas — do brigadeiro ao pudim. E o melhor: não precisa sair correndo para o mercado ou gastar muito para ter essa delícia em casa. Aqui, você vai aprender o passo a passo para preparar o seu próprio leite condensado, com poucos ingredientes e de forma muito prática.
Então, minhas queridas seguidoras, preparem os utensílios, coloquem aquele avental charmoso e venham comigo! Vamos nos divertir na cozinha e, de quebra, garantir um leite condensado delicioso, perfeito para recheios, coberturas ou até mesmo para comer de colher. Bora lá?
Ingredientes do Leite Condensado Caseiro Econômico
- 1 xícara (chá) de leite em pó integral
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- 1/2 xícara (chá) de água fervente
- 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
Agora vamos falar um pouquinho sobre os itens que vamos usar nessa receita. O leite em pó é a base principal, garantindo a cremosidade e o sabor característicos do leite condensado. O açúcar é responsável pela doçura e pela textura mais encorpada. Já a água quente ajuda a dissolver e integrar todos os ingredientes, enquanto a margarina dá aquele toque especial de brilho e maciez.
O preparo desse leite condensado caseiro é super rápido, levando cerca de 5 a 10 minutos para ficar pronto! Além disso, você só precisa de um liquidificador e uma tigela para armazenar. Nada de sujeira, nada de complicação! Ou seja, em menos tempo do que você imagina, você terá um leite condensado fresquinho, pronto para ser usado na sua receita favorita.
Modo de Preparo da Receita
- No liquidificador, coloque o leite em pó, o açúcar e a margarina.
- Acrescente a água fervente aos poucos, com o liquidificador desligado.
- Tampe bem o liquidificador e bata tudo por cerca de 3 a 5 minutos, até obter uma mistura homogênea, cremosa e brilhante.
- Transfira para um recipiente limpo e seco e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de utilizar.
