
Se você está em busca de uma sobremesa que uma praticidade, sabor e um toque de sofisticação, o Mousse de Bombom Ouro Branco na Travessa é a escolha perfeita. Combinando a cremosidade do mousse com o sabor marcante dos bombons Ouro Branco, essa receita é ideal para encantar seus convidados em qualquer ocasião especial.
Ingredientes do Mousse de Bombom Ouro Branco na Travessa
- 200g de bombons Ouro Branco picados
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 xícaras de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 3 claras de ovo
- 3 colheres de sopa de açúcar
Utensílios Necessários
- Panela
- Batedeira ou fouet
- Espátula
- Travessa para montagem
- Geladeira
Modo de Preparo da Receita
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite e o amido de milho. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Deixe esfriar.
- Bata as claras em neve e, gradualmente, adicione o açúcar, batendo até formar um merengue firme.
- Incorpore delicadamente o merengue ao creme frio.
- Em uma travessa, alterne camadas do creme com os bombons picados.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.