
Seja bem-vinda ao blog Fácil Receitas! Hoje trago uma receita que é puro amor em forma de pão: o famoso Pão Segura Marido. Com uma massa macia e um recheio irresistível, essa delícia conquista qualquer um à primeira mordida.
Imagine um pão quentinho, recheado com presunto, queijo, requeijão e um toque especial de orégano. Perfeito para um lanche da tarde, um café da manhã reforçado ou até mesmo para surpreender naquela visita inesperada.
E o melhor de tudo: é fácil de fazer! Mesmo que você não tenha muita experiência na cozinha, com essa receita você vai arrasar. Então, pegue seu avental e venha comigo preparar essa maravilha!
Ingredientes do Pão Segura Marido
Massa:
- 1 kg de farinha de trigo
- 2 copos de leite morno
- 1 copo de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
- Sal a gosto
Recheio:
- 250 g de presunto fatiado
- 250 g de mussarela fatiada
- Molho de tomate a gosto
- Requeijão cremoso a gosto
- Orégano a gosto
Sobre os Ingredientes e o Tempo de Preparo
Os ingredientes são simples e fáceis de encontrar. A farinha de trigo é a base da massa, proporcionando estrutura e maciez. O leite morno ativa o fermento, garantindo que o pão cresça e fique fofinho. O óleo adiciona umidade, e o sal realça o sabor.
O recheio é uma combinação clássica que agrada a todos. O presunto e a mussarela derretem juntos, criando uma textura cremosa. O requeijão adiciona um toque especial, e o orégano traz aquele aroma irresistível.
O tempo total de preparo é de aproximadamente 1 hora e 30 minutos, incluindo o tempo de descanso da massa e o tempo de forno. É uma receita que vale cada minuto!
Modo de Preparo da Receita
- Em uma tigela grande, misture o leite morno, o óleo, o fermento e o sal.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea que desgrude das mãos.
- Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 15 minutos.
- Divida a massa em duas partes e abra cada uma em formato retangular.
- Espalhe o molho de tomate sobre a massa, coloque as fatias de presunto e mussarela, adicione o requeijão e polvilhe o orégano.
- Enrole a massa como um rocambole, dobrando as laterais para o recheio não escapar.
- Coloque os pães em uma assadeira untada e deixe descansar por mais 15 minutos.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 a 25 minutos, ou até dourar.
E pronto! Seu Pão Segura Marido está pronto para ser saboreado.