Se você está procurando uma receita que une sabor, praticidade e aquele toque especial de carinho, o Pão Segura Marido é a escolha perfeita. Com uma massa macia e um recheio generoso, este pão é ideal para surpreender a família em um lanche da tarde ou até mesmo como prato principal em um jantar descontraído.
A combinação de ingredientes simples resulta em um pão recheado que agrada a todos os paladares. Além disso, a receita é versátil, permitindo variações no recheio conforme o gosto de cada um. Seja com presunto e queijo, frango desfiado ou até mesmo legumes, o importante é caprichar no recheio e no amor ao preparar.
O nome curioso da receita já indica seu poder: conquistar corações pelo estômago. E não se preocupe, mesmo que você não tenha muita experiência na cozinha, o passo a passo é simples e o resultado é sempre delicioso.
Então, que tal colocar a mão na massa e preparar essa delícia junto comigo? Vamos lá!
Ingredientes do Pão Segura Marido
Para a massa:
- 1 kg de farinha de trigo
- 2 copos de leite morno
- 1 copo de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
- Sal a gosto
Para o recheio:
- 250 g de presunto fatiado
- 250 g de queijo mussarela fatiado
- Molho de tomate a gosto
- Requeijão cremoso a gosto
- Orégano a gosto
Os ingredientes utilizados nesta receita são facilmente encontrados em qualquer supermercado e, provavelmente, você já tem a maioria deles em casa. A massa leva farinha de trigo, leite morno, óleo, fermento e sal, resultando em uma base macia e saborosa. O recheio tradicional combina presunto, queijo mussarela, molho de tomate, requeijão e orégano, mas sinta-se à vontade para adaptar conforme suas preferências.
O tempo total de preparo é de aproximadamente 1 hora, incluindo o tempo de descanso da massa e o tempo de forno. É uma receita prática e rápida, perfeita para aqueles momentos em que você deseja preparar algo especial sem passar horas na cozinha.
Modo de Preparo da Receita
- Em uma tigela grande, misture o leite morno, o óleo, o fermento e o sal.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea que desgrude das mãos.
- Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 15 minutos.
- Divida a massa em duas partes e abra cada uma em formato retangular sobre uma superfície enfarinhada.
- Espalhe o molho de tomate sobre a massa, distribua o presunto, a mussarela, o requeijão e polvilhe o orégano.
- Enrole a massa como um rocambole, dobrando as laterais para evitar que o recheio escape.
- Coloque os pães em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até dourar
