Quando pensamos em receitas rápidas e saborosas, o patê sempre aparece como um dos queridinhos. E não é para menos: ele é prático, econômico e extremamente versátil. Hoje quero te ensinar a preparar um Patê Cremoso de Atum, aquele tipo de receita que salva qualquer café da manhã, lanche da tarde, sanduíche improvisado ou até uma reunião mais elegante com os amigos.
Você já reparou que às vezes tudo o que precisamos é de um toque especial para transformar um momento simples em algo memorável? Esse patê é exatamente isso. Ele transforma um pãozinho francês fresquinho ou até mesmo aquelas torradinhas esquecidas na despensa em um lanche digno de elogios.
O melhor é que o Patê Cremoso de Atum não exige habilidades de chef, ingredientes mirabolantes ou horas na cozinha. Em poucos minutos, com apenas alguns ingredientes acessíveis, você terá uma receita que agrada adultos e crianças, além de ser uma ótima alternativa para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Então, já separa sua tigela e a colher, porque eu vou te mostrar como é fácil, divertido e gostoso preparar essa delícia comigo.
Ingredientes do Patê Cremoso de Atum
- 2 latas de atum (pode ser em óleo ou em água, escorridos)
- 1 caixinha de creme de leite
- 4 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de mostarda (opcional, mas dá um toque incrível)
- Suco de meio limão
- 1 cenoura média ralada
- 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Os ingredientes dessa receita são simples e provavelmente você já tem quase todos em casa. O atum é a estrela do prato: nutritivo, rico em proteínas e perfeito para quem gosta de algo prático, já que vem pronto e só precisa ser escorrido. A maionese e o creme de leite são responsáveis por trazer a cremosidade irresistível, enquanto o limão, a mostarda e o cheiro-verde equilibram o frescor e o sabor.
O tempo de preparo é outro ponto positivo: em apenas 10 a 15 minutos você consegue fazer o seu Patê Cremoso de Atum. É literalmente abrir, misturar e saborear. Essa receita rende uma boa quantidade, sendo suficiente para rechear vários sanduíches ou servir como acompanhamento em uma mesa de frios.
Modo de preparo da receita
- Escorra bem as duas latas de atum e coloque em uma tigela.
- Acrescente o creme de leite, a maionese e a mostarda. Misture tudo até ficar bem homogêneo.
- Coloque o suco de limão, a cenoura ralada e o cheiro-verde picado. Misture novamente.
- Acerte o sal e a pimenta-do-reino de acordo com seu gosto.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, para que os sabores se misturem ainda mais.
Pronto! Seu Patê Cremoso de Atum já está no ponto para acompanhar pães, torradas, bisnaguinhas, biscoitos salgados ou até mesmo para rechear wraps e sanduíches naturais.
E agora me diga: quem disse que receita prática não pode ser deliciosa
