Se você está procurando uma sobremesa que arranque elogios e ainda faça aquele charme depois do almoço, acabou de encontrar: a Sobremesa Selinho de Marido! Só o nome já é uma delícia, não é? E o melhor de tudo: é super fácil de preparar, leva ingredientes simples e fica com uma aparência linda, digna de sobremesa de restaurante.
O mais legal dessa receita é que ela combina texturas: o cremoso do leite condensado, o azedinho equilibrado do creme de maracujá ou limão (dependendo da sua escolha) e a crocância de uma farofinha de biscoito ou granola. Além disso, ela não vai ao forno! Isso mesmo, é uma receita prática, rápida e que qualquer um pode fazer, mesmo quem não tem muita intimidade com a cozinha.
Quero te convidar, minha seguidora querida, a preparar essa sobremesa comigo! Vamos juntas fazer um doce que vai impressionar o marido, o crush, a família toda, ou até aquele amigo que adora experimentar as delícias que você faz. Garanto que o selinho está garantido depois dessa sobremesa!
Então, bora para a cozinha? Separe os ingredientes e venha se divertir comigo nessa receita deliciosa!
Ingredientes da Sobremesa Selinho de Marido Irresistível
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de suco concentrado de maracujá ou limão (o que preferir)
- 1 pacote de biscoito maisena triturado (ou granola para uma versão mais rústica)
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de açúcar (opcional, dependendo da doçura desejada)
- Polpa de 1 maracujá para decorar ou raspas de limão
Os ingredientes dessa receita são bem simples, fáceis de encontrar em qualquer mercado e baratos. O leite condensado é o queridinho da confeitaria brasileira, garantindo cremosidade e doçura na medida certa. O creme de leite suaviza o sabor e dá mais consistência. O suco de maracujá ou limão entra para trazer aquele toque cítrico, que equilibra o doce e refresca o paladar.
Em relação ao tempo, essa sobremesa é super rápida de preparar: leva cerca de 15 minutos para montar e, no máximo, 1 hora de geladeira para ficar bem firme e fresquinha. Dá até para fazer de manhã e já servir no almoço de domingo! Ou seja, é aquela receita coringa, perfeita para quando surge uma visita inesperada ou você quer adoçar o dia sem complicação.
Modo de preparo da receita
- Triture bem os biscoitos maisena até obter uma farofa. Misture com a manteiga derretida e, se quiser, o açúcar. Forre o fundo de taças ou potinhos individuais, pressionando levemente.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá ou limão, até formar um creme liso e consistente.
- Despeje o creme sobre a base de biscoitos nas taças.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar.
- Na hora de servir, decore com a polpa de maracujá ou raspas de limão.
