Você já experimentou aquela receita que conquista logo na primeira mordida? A Torta Fria de Frango com Pão de Forma é exatamente isso: um prato delicioso, bonito de servir e incrivelmente prático. Ideal para um lanche especial, reuniões com amigos ou para impressionar no almoço de domingo, ela é a estrela que brilha em qualquer ocasião.
O melhor de tudo é que você não precisa ser uma chef profissional para fazer essa maravilha. Com ingredientes simples, que provavelmente já estão na sua geladeira, dá pra montar uma torta irresistível. E sabe aquele toque caseiro que aquece o coração? Ele vem junto com cada camada dessa torta molhadinha e saborosa.
Neste post, quero te convidar a fazer essa receita comigo. Vamos transformar aquele pão de forma do dia a dia em uma refeição digna de elogios! Prepare-se para se divertir na cozinha e ainda receber muitos “hummm, que delícia!” da família. É rapidinha de fazer, super versátil e perfeita até pra quem tá começando agora no mundo das receitas práticas.
Então já separa o avental, chama alguém pra te ajudar (ou só pra experimentar depois!) e vem comigo aprender essa receita que tem gostinho de carinho e praticidade!
Ingredientes da Torta Fria de Frango Cremosa e Irresistível
- 2 pacotes de pão de forma sem casca (pode ser o tradicional ou integral)
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura ralada
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/2 xícara de ervilha (opcional)
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1 tomate sem sementes picado
- 1/2 cebola picada
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 pote de maionese (500g)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha e cebolinha picadas a gosto
- Leite para umedecer o pão
- Batata palha para decorar (opcional)
- Folhas de alface e tomate em rodelas para decorar (opcional)
A lista de ingredientes é bem fácil e você pode até adaptar conforme o que tem em casa. A estrela da receita, claro, é o frango desfiado – que pode ser temperado ao seu gosto para dar aquele toque especial. Além disso, o requeijão e a maionese deixam o recheio super cremoso, perfeito para umedecer o pão e criar uma textura deliciosa.
O preparo leva, em média, de 40 a 50 minutos – isso já contando o tempo de montagem e finalização. O ideal é deixar a torta descansando na geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir, para ela firmar e ficar ainda mais saborosa. Mas se estiver com pressa, meia hora já dá um bom resultado.
Modo de Preparo da Receita
- Em uma panela, refogue a cebola com um fio de azeite até ficar douradinha. Acrescente o frango desfiado, tempere com sal, pimenta, salsinha e cebolinha. Misture bem.
- Adicione o milho, a ervilha, a cenoura ralada, as azeitonas e o tomate picado. Refogue por mais alguns minutos até todos os ingredientes estarem bem misturados.
- Desligue o fogo e, com a mistura ainda morna, adicione o requeijão cremoso e 2 colheres de sopa de maionese. Misture até obter um recheio bem cremoso.
- Em uma travessa retangular, faça uma camada de pão de forma. Umedeça levemente os pães com leite usando um pincel ou colher.
- Espalhe uma camada generosa do recheio sobre o pão. Repita as camadas até os ingredientes acabarem, finalizando com uma camada de pão.
- Cubra toda a torta com maionese (pode misturar com um pouco de requeijão se quiser mais leve).
- Decore com batata palha, folhas de alface, tomate em rodelas ou do jeitinho que preferir.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Agora que a torta está prontinha, é só aproveitar o momento! Essa receita tem história, sim senhor! Quem nunca viu aquela tia do interior ou a avó caprichosa servindo uma torta fria no aniversário da família? E o mais curioso: ela sempre some rapidinho da mesa. Isso porque, além de gostosa, ela é democrática – agrada adultos e crianças, carnívoros e até os mais exigentes.
E cá entre nós, é quase impossível cortar um pedaço só. A cada garfada, vem aquela vontade de repetir. Então prepare-se, porque essa receita tem alto risco de sucesso absoluto. E se alguém perguntar o segredo, já sabe: diga que é amor em forma de pão de forma!
Versão Saudável da Torta Fria de Frango
Agora, para quem busca uma alimentação mais equilibrada, temos a versão leve e saudável da nossa torta fria. O sabor continua maravilhoso e o melhor: você pode comer sem culpa!
Ingredientes:
- 2 pacotes de pão integral sem casca (ou pão low carb, se preferir)
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura ralada
- 1/2 xícara de milho cozido no vapor
- 1/2 xícara de ervilhas frescas
- 1 tomate picado sem sementes
- 1/2 cebola roxa
- 2 colheres de sopa de iogurte natural sem açúcar
- 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
- Sal, pimenta, orégano, salsinha e cebolinha a gosto
- Folhas verdes para decorar
Modo de preparo:
Prepare o recheio como na receita tradicional, mas usando o azeite no lugar do óleo, e o iogurte natural no lugar do requeijão/maionese. Monte da mesma forma, umedecendo o pão com um pouco de leite desnatado ou vegetal. Decore com folhas frescas e leve à geladeira por 30 minutos.
Essa versão fica leve, rica em fibras e nutrientes, perfeita para quem quer manter a saúde em dia sem abrir mão do sabor.
Como Ganhar Dinheiro com essa Receita
Se você está procurando uma forma de ganhar uma renda extra ou até mesmo empreender de vez, essa receita de Torta Fria de Frango pode ser o seu pontapé inicial!
Por que investir nessa receita?
- Baixo custo de produção
- Alta aceitação no mercado
- Fácil de transportar e vender sob encomenda
- Ideal para eventos, festas e reuniões
Dicas para começar:
- Faça testes em casa e ofereça para amigos e familiares experimentarem.
- Crie um cardápio com opções tradicionais e saudáveis.
- Tire fotos bem caprichadas da torta montada e decorada.
- Divulgue nas redes sociais, grupos de WhatsApp, e marketplaces locais.
Passos para empreender:
- Calcule o custo de cada ingrediente e defina um preço justo com boa margem.
- Monte kits prontos para festas, com opções variadas de tortas frias.
- Ofereça degustações em escolas, igrejas, salões de beleza e consultórios.
- Crie uma identidade visual simples com nome, logo e etiquetas.
- Faça promoções para atrair os primeiros clientes e incentive indicações.
Com dedicação e capricho, é possível transformar essa receita em uma verdadeira fonte de renda. O segredo é manter o padrão de qualidade e ouvir o feedback dos seus clientes.
Conclusão
A Torta Fria de Frango com Pão de Forma é daquelas receitas que unem praticidade, sabor e versatilidade. Seja para impressionar em uma ocasião especial ou para vender e lucrar, ela nunca decepciona!
E o melhor: com um pouco de criatividade, dá para adaptar e inovar sempre. Aproveite a sugestão de acompanhamento com salada verde, suco natural ou um bom chá gelado, e sirva em festas, piqueniques, ou naquele domingo em família. Faça, compartilhe e, quem sabe, transforme essa receita em um novo capítulo da sua história!
